SEJARAH KUE BASAH DAN KUE KERING TRADISIONAL
Sejak dahulu kue sudah ada dan berkembang untuk sejarah persis dimana
dan tahun kapan mulai dibuat dan diproduksi masih menjadi perdebatan akan
tetapi dalam keseharian Kue biasanya
dijadikan kudapan atau makanan ringan bukan sebagai makanan utama. Jadi kue ini
sebagai pelengkap maupun sebagai simbol - simbol tertentu dalam suatu
kepercayaan.
Citra rasa Kue biasanya lebih banyak bercitarasa manis akan tetapi ada
juga yang bercitarasa gurih serta asin. Sedangkan kata “Kue” ini berasal dari
kata serapan bahasa
Hokion (
Cina). Otomatis
Hal ini menujukan pengaruh serta penerapan seni memasak Tionghoa di Nusantara.
Ada beberapa jenis kue
menunjukan asal usulnya dari cina seperti kue bakpia. Sedangkan kebanyakan kue
basah adalah kue khas Nusantara, sementara untuk beberapa jenis kue lain
seperti lapis legit, risoles, pastel dan penkuk menunjukan pengaruh dari budaya
Eropa. yaitu Belanada dan Protugis.
Jenis Jenis Kue Basah
Untuk jenis kue basah biasanya pemasakannya lebih banyak seperti
dikukus dan direbus, akan tetapi ada juga kue basah ini yang memasak nya
menggunakan oven maupun dibakar seperti kue bolu.
Beberapa contoh kue basah:
- Kue lapis pepe
- Kue Nagasari
- Kue putu
- Kue lumpur dll
Jenis Jenis Kue Kering
Untuk jenis kue Kering bisanya nya pembuatan nya lebih ke pangang
maupun bakar dan pada kue jenis ini memiliki daya simpan dan keawetan yang
bertahan lama, sehingga jenis ini banyak disukai sebagai cemilan dan pelengkap
dimeja tamu terutama pada hari-hari besar keagamaan dan acara-acara lainya
arisan rapat dan lainnya.
Beberapa contoh kue kering:
- Kue Nastar
- Kue Putri Saju
- Kacang
- Ranginang dll
Istilah kue pada jaman dahulu memang
biasanya di gunakan untuk menyebutkan nama kue tradisional dan kue keturunan
Tionghoa, akan tetapi dalam perkembangannya dan dalam Bahasa Indonesia istilah
ini telah meluas menjadi istilah yang memayungi makanan ringan, termasuk untuk
menyebut kue kering (cookie), kue pastri ( pestry), dan kue tart atau kue bolu
( cake).
Bahan dasar pembuatan Kue dan
pengolahan nya
Untuk pembuatan nya Kue Tradisional
dapat dimasak dengan cara dikukus, dipanggang atau digoreng. Kue di
Indonesia biasanya di kategorikan berdasarkan keadaan airnya yaitu kue basah
dan kue kering. Kue basah pada umumnya bertekstur empuk dan tidak dapat bertahan lama. Hal ini karena kompoisi
dari kue basah adalah tepung beras, gula ,santan, sehinga mudah untuk basi.
Kue baasah biasanya di olah dengan cara dikukus, direbus atau di
goreng. Kue basah di Nusantara sangatlah mudah untuk di temui di pasar-pasar
tradisional. Sedangkan kue kering biasanya bertekstur sedikit keras, dan lebih
tahan lama di bandingkan dengan kue
basah. Cara memasaknya pun
berbeda, kebanyakan kue basah di olah dengan cara di Kukus, Bakar maupun di
Panggang baik dengan arang amupun dengan Oven.
Mengapa Harus
Membeli dan Menggunakan Jasa Kami
KEUNGGULAN DAN
FASILITAS SERTA KELEBIHAN KAMI:
1. Harga terbaik
yang terjangkau serta ditambah lagi keuntungan keuntungan lain nya yang amat
menguntungkan bagi Anda. Karena untuk jumlah tertentu akan mendapatkan diskont
khusus serta diskont tambahan.
2. Keamanan serta
kenyamanan selain dikerjakan oleh tenanga trampil dan berpengalaman didukung
pula oleh asuransi. Disarankan customer mengasuransikan barangnya all risk
untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan.
3. Sudah
mengerjakan ritel dan projek baik perorangan maupun perusahan kecil maupun
besar sehingga perusahaan kami sudah diakui kinerjanya oleh
perusahaan-perusahaan besar dan terkenal.
4. Kami selalu
menambah Armada, Mesin serta pelatihan SDM untuk memperbaiki kinerja serta
service dari tahun ke tahun sehingga yang dihasilkan bisa optimal untuk anda.
6. Team kerja dan SDM dilatih atau ditraining
baik oleh tenaga Domestik serta Internasional.
7. Layanan
GRATIS konsultasi untuk memudahkan dan memberikan hasil terbaik serta jawaban
untuk solusi yang anda butuhkan karena pekerjaan kami berorientasi pada
kepuasan konsumen.
8. Datang dan kunjungi workshop kami, Makan kami
akan berikan tawaran khusus dan harga menarik.
9. Menerima dan mengerjakan untuk partai besar
serta partai kecil.
10. Proses waktu
pengerjaan sesuai permintaan konsumen.
11.
Berpengalaman sudah lebih dari 7 tahun.
Kemudahan untuk
cara pembayaran. Untuk Anda para pelanggan setia kami kabar gembira untuk
melakukan transaksi kami menyediakan berbagai macam metode pembayaran yang
nyaman serta mudah bagi Anda, baik untuk pembayaran via Bank (Transfer) maupun
pembayaran secara offline (offline payment). Silakan pilih yang lebih nyaman
dan tepat untuk Anda.
1.
Online PaymentTransfer Bank (Virtual Account) Anda
dapat membayar pesanan Anda melalui, internet banking, m-banking atau SMS
banking.
2.
ATM Otomatis (ATM BCA)
Anda dapat langsung pergi ke ATM BCA terdekat untuk melakukan pembayaran
sesuai dengan No Rekening Finance maupun Perusahaan kami.
3.
Internet Banking Jika Anda sudah memiliki akun layanan
internet banking tersebut. Pembayaran debit dengan internet banking dapat
dilakukan melalui KlikBCA, BCA KlikPay, mandiri clickpay, CIMB Clicks, e-Pay
BRI, Danamon Online Banking, dan IB Muamalat.
4.
Transfer Bank Metode ini merupakan pembayaran melalui
transfer bank seperti pada umumnya.
5.
Sedangkan untuk transaksi offline, silakan Anda
informasikan setelah melakukan transfer pembayaran kepada sales officer kami yang
melayani Anda.
JANGKAUAN AREA DAN WILAYAH PELAYANAN
JASA KAMI UNTUK SELURUH WILAYAH
INDONESIA MELIPUTI:
JABODETABEK,
Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, Surabaya, Malang, Sidoarjo,
Gresik ,Jember, Kediri ,Bojonegoro, Banyuwangi, Madiun, Tuban, Yogyakarta, Semarang, Bali, Denpasar,
Lombok, Kupang, Ambon, NTT, NTB, Ternate, Mataram, Maluku,
Sulawesi,
Makassar, Manado, Palu, Kendari, Gorontalo, Sumatera, Aceh, Medan, Padang, Batam Palembang Pekanbaru Riau Jambi
Bengkulu Bandar Lampung, Papua,
Manokwari, Sorong, Jayapura, Merauke, Kalimantan, Banjarmasin, Balikpapan, Samarinda, Pontianak Palangkaraya,
Tarakan, Bontan, dan lain lain. Semua Wilayah ada disini.
Disclaimer :
Kami menjamin 100 % pengiriman akan sampai pada anda setelah lakukan
pembayaran, kami pastikan tidak ada yang dirugikan disini karena kami memiliki
asas kepercayaan untuk menjalankan usaha agar usaha kami terus berjalan lancar.
Pemesanan dan juga konfirmasinya bisa disampaikan via sms centre :
Ahmat :
0856-8574-999 (WA, Line)
082-11111-8067 (Arie)
0821-1000-6269 (Sofyan)
PIN 5F7FD7CD (Ahmat)
Terimakasih
“GRAND OPENING :”
“TOKO DISTRIBUTOR PABRIK PENJUAL KUE BASAH TRADISONAL WILAYAH
CENGKARENG”
Pasar PTB, Komplek Cengkareng Indah, Cengkareng, Kota Jakarta Barat -
Indonesia
Pasar Kronjo Tangerang Blok A/18-20 Tangerang - Indonesia
 |
| Toko Kue |
Dinamika Toko Nasi Kotak Dan Box Online Jakarta
Untuk informasi konsultasi dan pemesanan dapat menghubunggi kami di:
Distributor Pabrik Toko Kue Kering Dan Basah
Home | Contack Us Head Office : Tlp (62) 21-90334-7770
Head Office Adres : Komplek Pasar Segar Blok KDA No. 11 - KDE No.07
Cengkareng Kalideres Jakarta Barat 11840 - Indonesia Pin BB:5F7FD7CD
E-mail : infosertapemasaran@yahoo.com / r4h34t@yahoo.com
Mobile : (62) 0838-700-52-650 - (62) 082-11111-8067
Related Product :
